La Foire au Boudin 2023, un grand millésime! Bravo au Comité des Fêtes!
- Par sbg-y
- Le 19/11/2023 à 00:19
- Dans Actualités
2023 a clairement été une grande année pour la Foire au Boudin de Saint-Barthélemy-Grozon. D'abord par les conditions météorologiques: ciel bleu, température des plus clémentes, absence de vent! Mais aussi et surtout par la fréquentation. L'un expliquant en partie l'autre. La place de la Mairie était noire de monde, sur le coup des 12 heures. 320 tickets de repas furent vendus, sans compter les repas offerts aux bénévoles! Quant au boudin lui-même, il fut d'une excellente facture, équilibré, parfaitement épicé. Et les 200 litres de sang approvisionnés furent embossés jusqu'à la dernière goutte par les techniciens barthézonais!
La bonne vingtaine d'exposants et commerçants présents semblent avoir été satisfaits de la fréquentation et des achats des chalands, qui s'étaient déplacés parfois d'assez loin pour apprécier le boudin et la fricassée. Remercions en tous cas le Comité des Fêtes, à commencer par son président Valentin GUBIEN, sa vice-présidente Laure ROUCH et ses très nombreux bénévoles, pour la qualité de leur organisation et la chaleur de leur accueil! Et saluons la batterie - fanfare Sainte Victoire de Gilhoc-sur-Ormèze pour sa fidélité à notre manifestation.
La place de la Mairie
Panneaux photovoltaïques et collines ardéchoises
L'atelier d'embossage
La cuisson à la chaudière
Les cuisinières préparent la fricassée
La salle du Conseil convertie en restaurant
Un grand merci, Mesdames les bénévoles
Une foule compacte devant la buvette
Echanges amicaux entre les édiles
La batterie-fanfare de Gilhoc
Les comtois de Valentin Gubien
Le stand des pompiers de l'Ardèche
Le superbe Type H Citroen de la brasserie Emotion'Ale
Les Cornas de Joël Bouchard