A.C.C.A.
Gérard COMTE élu président de l'A.C.C.A.
Dominique GAILLARD ayant décidé de quitter la présidence de l'Association cynégétique locale, c'est Gérard COMTE qui a été élu nouveau président par le Conseil d'Administration.
20 et 21 août 2024: les chasseurs ont débroussaillé le Chemin de Grande Randonnée de La Pargeas
Belle opération sur les hauts de Saint-Barthélemy-Grozon, ces mardi 20 et mercredi 21 août 2024: un groupe d'une demi-douzaine de chasseurs de l'A.C.C.A. de notre commune s'est retrouvé sur le GR du Pays de Vernoux, section de La Pargeas, entre la Grange des Hières et le Col de Pialoux, et a procédé au débroussaillage avec tracteur et gyrobroyeur! Ronces, genêts et pousses de frênes encombraient le chemin dont une portion de plusieurs kilomètres a ainsi été rendue à la confrérie des randonneurs.
Petit problème, toutefois, c'est que le qualificatif "chemin rural dit de La Pargeas", s'il figure explicitement sur le plan cadastral de Saint-Barthélemy-Grozon, en bordure des lieux dits ou hameaux de Boileau, Chomasse, Bridenfer, Issarlès et des Granges, n'est pas repris sur la carte IGN, qu'utilisent tous les randonneurs! Lesquels, lorsqu'ils se promènent sur le Sentier de Grande Randonnée du Pays de Vernoux dans le secteur du Serre de la Roue, empruntent donc le "chemin rural dit de La Pargeas" sans le savoir! Quel dommage!
Un Grand Merci, en tous, à nos amis chasseurs!
(photo RJ)
Le chemin rural de La Pargeas est rebaptisé "GR du Pays de Vernoux" sur une portion de plusieurs kilomètres
7 avril 2024: les dessous de la Matinée Saucisses de l'A.C.C.A.
La Matinée Saucisses de l'A.C.C.A. est un marqueur de la vie barthézonaise. Car le premier dimanche d'avril, ce sont quasiment 200 kg de succulentes saucisses qui sont proposées à la population locale, par les membres de notre société cynégétique. A un prix imbattable (10€ les 4 saucisses de 300 - 330 g soit environ 8 € le kg). Cette année, www.saintbarthélemygrozon va plus loin et vous dévoile les dessous de cette importante manifestation.
La scène se passe le samedi matin dans le garage - atelier d'une demeure de la rue du Stade, dans le village de Saint-Barthélemy, le long de laquelle se sont stationnés une bonne dizaine de SUV ou de petites camionnettes. Les responsables ont préalablement approvisionné 180 kgs de chair à saucisses premier choix. Un premier intervenant désache la chair et fournit des pesées de 10 kg à la chaîne de pétrissage. Après salage, poivrage et ajout d'un trait de vin rouge, les pétrisseurs malaxent la chair à la main, un poste de travail qui demande une force physique certaine, jusqu'à obtention d'un mélange parfatement homogène.
La chair est alors transférée aux deux chaînes d'embossage. Chargement dans des poussoirs en inox par charges de 3 kgs, mise en place d'un boyau en sortie dudit poussoir et extrusion à la manivelle pour obtenir un long cylindre de 3 cm de diamètre, que le débiteur coupe en tronçons de 25 cm et de 300 g. Inutile de vous dire que l'ensemble du processus se déroule dans une ambiance de franche camaraderie, mais dans une extrême concentration: les conversations ne reprennent que pendant les quelques pauses qui rythment la matinée.
Dernière phase de l'opération: le dimanche matin, sous le barnum installé sur la place de la Mairie, les membres de l'association font stoïquement face à la ruée des amateurs. A huit heures du matin, les inquiets qui ont peur de manquer sont les premiers à venir s'approvisionner. Un peu plus tard dans la matinée, ils font place aux conviviaux, qui apprécient la discussion entre amis, le verre de vin blanc à la main. A midi, le stock est épuisé et le président ravi d'avoir durablement approvisionné les caisses de l'association.
Le diaporama ci-dessous vous permettra de visualiser l'ensemble de l'opération.
Du poste de préparation de la chair ...
... on passe à la chaîne de pétrissage ...
... on assaisonne avec sel et poivre ...
... un trait de vin rouge ...
... et on pétrit et on pétrit.
On transfère aux pros du pochoir ...
... qui embossent la chair dans le boyau ...
... avant de débiter les saucisses ...
... pour un résultat des plus appétissants.
Et dimanche matin, le président commercialise ...
... dans une ambiance des plus conviviales!
Réouverture de la chasse 2023: les chasseurs se préoccupent de votre sécurité
Dimanche 10 septembre a eu lieu la réouverture de la chasse. Les espaces où les battues sont en cours, sont indiqués par des pancartes. N'oubliez pas que la chasse est un loisir mais qu'elle implique également des obligations. Les chasseurs ont pour mission de réguler la faune. Notre région est actuellement envahie par les sangliers qui détruisent, entre autre et particulièrement, les cultures.
Il est préférable de ne pas traverser une battue qui implique des mouvements d'animaux et des actions de chasse que vous pouvez gêner. Si nécessaire, il est néanmoins possible de poursuivre votre marche en toute sécurité, du moment que vos vêtements restent un peu voyants et que vous vous signalez au premier chasseur qui préviendra les autres par talkie walkie. Merci de respecter leur présence et leur travail. Merci de votre compréhension et de votre soutien.
Parlons de l'A.C.C.A. de Saint-Barthélemy-Grozon
Les A.C.C.A.'s (Associations Communales de Chasse Agréées) sont obligatoires dans les communes d’Ardèche pour autoriser la chasse. Le président de chacune d'entre elles est le détenteur des droits de chasse de la commune. Pour la régulation des espèces et la prévention des dégâts, le président a une délégation de service public sur le territoire de l’A.C.C.A.
L'A.C.C.A. de Saint-Barthélemy-Grozon a été constituée le 13 janvier 1969.
Son rôle : L’association participe à l’équilibre entre la vie sauvage et la protection des cultures. Cela se fait de façon préventive par la pose de clôtures électriques autour des parcelles les plus menacées. Et par des battues ponctuelles l’étés si cela est nécessaire.
Ses recettes : L’A.C.C.A, en lien avec le secteur intercommunal de chasse et la Fédération de l’Ardèche, prend en charge financièrement, après procédure d’expertise, les dégâts causés aux exploitations agricoles. Les dernières années furent très difficiles en raison des dégâts liés aux sangliers.
Mais la chasse n’est pas seulement une mission d’utilité publique liée à la régulation du gibier. C’est aussi une passion où chacun peut trouver la convivialité avec des personnes de tous âges, et la proximité avec une nature façonnée par une culture rurale ancestrale.
Pendant la période d’ouverture, les journées de chasse sont les jeudis, samedis, dimanches et jours fériés.
Adhésions : La mutualisation des terrains de la commune permet une chasse populaire. De fait, la plus part des adhérents habitent Saint-Barthélemy-Grozon ou en sont originaires. Beaucoup participent à la vie associative de la commune, soit en tant que chasseurs soit en tant qu’adhérents d’autres associations.
L’organisation du Loto annuel de l’A.C.C.A. de Saint-Barthélemy-Grozon étant devenue difficile pendant la pandémie, les chasseurs se sont ré-orientés vers une journée saucisses au printemps.
Pour faire partie de l’A.C.C.A. Saint-Barthélemy-Grozon, qui compte en 2023 près de 60 adhérents, il faut :
- Un permis de chasse. Celui-ci est obtenu suite à un examen sélectif, théorique et pratique. Il est désormais suivi d’une formation décennale obligatoire. La plus grande attention est apportée aux mesures de sécurité qui font l’objet d’un rappel avant chaque battue. Permettre l’accès paisible de notre milieu naturel à tous, chasseurs ou non, est essentiel. L’ensemble des mesures mises en place ont permis de diminuer les accidents mortels de 71% en 20 ans au niveau national.
- Une validation départementale ou nationale (entre 180 € et 230 € environ, dont 23 € d’assurance).
- Une cotisation A.C.C.A. (autour de 90€ pour un habitant de la commune)
Et pour conclure, citons ce mot de chasseurs de notre commune :
« La chasse populaire fait partie de l’équilibre naturel et culturel rural. »
"En ce qui nous concerne, nous souhaitons maintenir une chasse populaire, un loisir partie prenante de l’éco système rural, accessible à tous, que l’on soit riche ou pauvre, propriétaire ou non. De la convivialité en interne, au niveau de notre commune et avec les autres pratiquants de la nature. Nous continuerons d’assumer du mieux que nous pourrons nos obligations de régulation du grand gibier. Comme tous les ans, poses et déposes de clôtures sont au programme. La loi nous oblige d’indemniser les agriculteurs en cas de dégâts importants aux cultures. Nous aurons aussi à mieux faire connaître nos pratiques très encadrées par la loi et la réglementation."
Matinée Saucisses du dimanche 12 mars 2023
Dimanche 12 mars, l'Association Communale de Chasse Agréée de Saint-Barthélemy-Grozon convient les barthézonais à une Vente à Emporter de saucisses fraîches que les chasseurs barthézonais auront fabriquées à votre intention la veille. La traditionnelle buvette vous servira toutes les boissons souhaitées et notamment le délectable vin chaud! Les saucisses (de 300 g) seront en vente à 3 € pièce.
Contact: M. Dominique Gaillard
Les chasseurs au travail en préparation de la Matinée Saucisses de février 2022
L'Hebdo-Ardèche rend compte de la réunion A.C.C.A. du 26 juin 2022
Matinée Saucisses du 13 mars 2022: à 11 h, tout avait disparu!
La Matinée Saucisses du dimanche 13 mars 2022 organisée par l'A.C.C.A. a derechef été un grand succès! Les membres de l'association avaient préparé 130 kg de chair (soit 500 fort belles saucisses) pour l'occasion. Le barnum était dressé sur la place de la Mairie. Dès l'ouverture, à 9 heures du matin, la foule se pressait devant la buvette pour prendre possession des commandes et pour savourer un délicieux vin chaud.
Les imprudents qui avaient décidé de profiter de la "grasse" matinée et qui se présentèrent place de la Mairie après 10h55, allaient devoir déchanter: le stock de 500 saucisses venait d'être épuisé ! Déception, certes, pour les retardataires, mais satisfaction pour le président, Dominique GAILLARD, ses collègues du Conseil d'Administration et leurs administrés, heureux de constater le succès de la manifestation et la qualité de la charcuterie auto-fabriquée!
La Sécurité, sujet important de la réunion du Conseil d'Administration de l'A.C.C.A. du 20 décembre
Le Dauphiné du 28 décembre dernier, dont nous reproduisons l'article ci-dessous, rend compte de la réunion du Conseil d'Administration de l'A.C.C.A, qui a été en grande partie consacrée à la présentation, par le Président Dominique GAILLARD, des nouvelles dispositions en matière de sécurité, tant du public, notamment des randonneurs, que des chasseurs.
L'AG du 25 juillet 2021 a élu un nouveau Conseil d'Administration
Faites connaissance avec l'A.C.C.A.
L'A.C.C.A. (Association Communale de Chasse Agréée) de Saint-Barthélemy-Grozon a été constituée le 13 janvier 1969, conformément au décret du 6 octobre 1966 (Loi VERDEILLE).
Les A.C.C.A. sont obligatoires dans les communes d'Ardèche pour autoriser la chasse: sans A.C.C.A., pas de chasse populaire. Les A.C.C.A. permettent de pouvoir accéder à tous les terrains pour la pratique de la chasse. Le président de l'A.C.C.A. est le détenteur des droits de chasse de la commune. Pour la régulation des espèces et des nuisibles, le président est le représentant du Préfet sur le territoire de l'A.C.C.A.
Les propriétaires sont obligés d'apporter leur terrain à l'A.C.C.A. Les propriétaires de plus de 20 ha d'un seul tenant peuvent, sous certaines conditions, s'opposer à cette loi; ces terrains deviennent alors des chasses réservées.
Voici la liste des présidents qui se sont succédés depuis la fondation de l'A.C.C.A. de Saint-Barthélemy-Grozon:
- 1969 - 1975: Régis FEUGIER
- 1975 - 1988: Marcel GARNIER
- 1989 - 2005: Juan PUIG
- 2005 - 2021: Albert ZECCHINI
- 2021 - ... : Dominique GAILLARD
Composition du Conseil d'Administration:
| Fonction | |
| Président | Dominique GAILLARD |
| Trésorier | Laurent JULIEN |
| Secrétaire | Guillaume SOTON |
Rappelons que, pendant la période d'ouverture, les journées de chasse à Saint-Barthélemy-Grozon sont ...
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Date de dernière mise à jour : 12/10/2024