Atelier foie gras

Atelier foie gras

Le 16/12/2023 de 09:00 à 11:00

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  • Salle des Associations, Ancienne Ecole de Grozon
  • Durée : 2 heures

Richard SAURET-CHAMBON, grand spécialiste barthézonais du foie gras, vous apprendra à dénerver un foie gras frais de canard, que vous emmenerez en fin d'atelier pour le cuire chez vous et le déguster pendant les Fêtes de Fin d'Année. 

Contrairement à ce qui est indiqué sur l'affiche ci-dessous, nous ne ferons qu'un seul groupe: rendez vous samedi 16 décembre à 9h00 à la salle des associations de GROZON. Pensez à vous munir d'une planche à découper, d'un petit couteau, d'un torchon et d'une terrine de 500 grammes.

Affiche corrige e 16 dec 23

 

  • S'inscrire auprès d'Yves JULIEN (06 74 54 52 60)

Organisateur

Salle des Associations, Ancienne Ecole de Grozon
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